Bakalářská práce se zabývá připraveností absolventů středního odborného vzdělávání na výkon profese. Na problematiku je nahlíženo optikou zaměstnavatelů. Cílem práce je zjistit, jak obecný profil absolventa konkrétního studijního oboru vymezený rámcovým vzdělávacím programem v podobě klíčových a odborných kompetencí odpovídá požadavkům odborné praxe, tzn. požadavkům budoucích zaměstnavatelů, jaká je v této souvislosti spolupráce zaměstnavatelů se školami a jaký je ze strany zaměstnavatelů zájem o budoucí absolventy.
Anotace v angličtině
The thesis is focused on the training college graduates´ readiness within the profession of a cook. The subject is seen from the employers´ viewpoint. The aim of the thesis is to find out how the general profile of the graduate in a concrete training programme defined by RVP (Framework Educational Programme) in the form of key and training competences meets the requirements of the professional training. This means the requirements of the potential employers, what the partnership between the training college and the employers is, and what the interest about the potential graduates from the viewpoint of employers is.
Klíčová slova
Škola, odborné vzdělávání, klíčové a odborné kompetence, profil absolventa, rámcový vzdělávací program, sociální partner školy, zaměstnavatel
Klíčová slova v angličtině
College, special training, key and training competences, graduate´s profile, RVP (Framework Educational Programme), social college partner, employer
Rozsah průvodní práce
90 s., 8 s. (159 327 znaků)
Jazyk
CZ
Anotace
Bakalářská práce se zabývá připraveností absolventů středního odborného vzdělávání na výkon profese. Na problematiku je nahlíženo optikou zaměstnavatelů. Cílem práce je zjistit, jak obecný profil absolventa konkrétního studijního oboru vymezený rámcovým vzdělávacím programem v podobě klíčových a odborných kompetencí odpovídá požadavkům odborné praxe, tzn. požadavkům budoucích zaměstnavatelů, jaká je v této souvislosti spolupráce zaměstnavatelů se školami a jaký je ze strany zaměstnavatelů zájem o budoucí absolventy.
Anotace v angličtině
The thesis is focused on the training college graduates´ readiness within the profession of a cook. The subject is seen from the employers´ viewpoint. The aim of the thesis is to find out how the general profile of the graduate in a concrete training programme defined by RVP (Framework Educational Programme) in the form of key and training competences meets the requirements of the professional training. This means the requirements of the potential employers, what the partnership between the training college and the employers is, and what the interest about the potential graduates from the viewpoint of employers is.
Klíčová slova
Škola, odborné vzdělávání, klíčové a odborné kompetence, profil absolventa, rámcový vzdělávací program, sociální partner školy, zaměstnavatel
Klíčová slova v angličtině
College, special training, key and training competences, graduate´s profile, RVP (Framework Educational Programme), social college partner, employer
Zásady pro vypracování
1. Analýza dostupných materiálů pojednávajících o sociálním partnerství škol a zaměstnavatelů (projekty NUOV)
2. Analýza a syntéza teoretických poznatků o zjišťování vzdělávacích potřeb
3. Empirické šetření zaměřené na požadavky zaměstnavatelů (absolventů vzdělávacího programu oboru vzdělávání - 65-51-H/01 kuchař)
4. Uplatnění absolventů konkrétní školy (SŠ Kopeček) na pracovním trhu
5. Vyhodnocení přínosu bakalářské práce
Zásady pro vypracování
1. Analýza dostupných materiálů pojednávajících o sociálním partnerství škol a zaměstnavatelů (projekty NUOV)
2. Analýza a syntéza teoretických poznatků o zjišťování vzdělávacích potřeb
3. Empirické šetření zaměřené na požadavky zaměstnavatelů (absolventů vzdělávacího programu oboru vzdělávání - 65-51-H/01 kuchař)
4. Uplatnění absolventů konkrétní školy (SŠ Kopeček) na pracovním trhu
5. Vyhodnocení přínosu bakalářské práce
Seznam doporučené literatury
Základní seznam použité literatury:
1. ARMSTRONG, M. Personální management. 1. vyd. Praha: Grada Publishing, 1999. 968 s. ISBN 80-7169-614-5.
2. BEDRNOVÁ, E., NOVÝ, I. Psychologie a sociologie řízení. 1. vydání. Praha: Management Press, Ringier ČR, a. s., 1998. 559 s. ISBN 80-85943-57-3.
3. BARTÁK, F. aj. Partnerství škol a zaměstnavatelů. Praha : NUOV, 2008. [online]. [cit. 2008-09-12]. Dostupné na WWW: www.nuov.cz/pak/partnerstvi-skol-a-zamestnavatelu
4. BELCOURT, M., WRIGHT, P. C. Vzdělávání pracovníků a řízení pracovního výkonu. Přeložil P. Trmač. Praha: Grada Publishing, 1998. ISBN 80- 7169-459-2.
5. HRONÍK, F. Rozvoj a vzdělávání pracovníků. Praha : Grada Publishing, a. s., 2007. 240 s. ISBN 978-80-247-1457-8.
6. KAŠPAROVÁ, J. aj. Metodika tvorby školních vzdělávacích programů SOŠ A SOU . Praha : NÚOV, 2007. ISBN 978-80-85118-12-4 [online]. [cit. 2008-09-06]. Dostupné na WWW: http://www.nuov.cz/metodika-tvorby-skolnich-vzdelavacich-programu-sos-a-sou.
7. PROKOPENKO, J., KUBR, M. aj. Vzdělávání a rozvoj manažerů. Praha: Grada Publishing, spol. s.r.o., 1996. 631 s. ISBN 80-7169-25.
Seznam doporučené literatury
Základní seznam použité literatury:
1. ARMSTRONG, M. Personální management. 1. vyd. Praha: Grada Publishing, 1999. 968 s. ISBN 80-7169-614-5.
2. BEDRNOVÁ, E., NOVÝ, I. Psychologie a sociologie řízení. 1. vydání. Praha: Management Press, Ringier ČR, a. s., 1998. 559 s. ISBN 80-85943-57-3.
3. BARTÁK, F. aj. Partnerství škol a zaměstnavatelů. Praha : NUOV, 2008. [online]. [cit. 2008-09-12]. Dostupné na WWW: www.nuov.cz/pak/partnerstvi-skol-a-zamestnavatelu
4. BELCOURT, M., WRIGHT, P. C. Vzdělávání pracovníků a řízení pracovního výkonu. Přeložil P. Trmač. Praha: Grada Publishing, 1998. ISBN 80- 7169-459-2.
5. HRONÍK, F. Rozvoj a vzdělávání pracovníků. Praha : Grada Publishing, a. s., 2007. 240 s. ISBN 978-80-247-1457-8.
6. KAŠPAROVÁ, J. aj. Metodika tvorby školních vzdělávacích programů SOŠ A SOU . Praha : NÚOV, 2007. ISBN 978-80-85118-12-4 [online]. [cit. 2008-09-06]. Dostupné na WWW: http://www.nuov.cz/metodika-tvorby-skolnich-vzdelavacich-programu-sos-a-sou.
7. PROKOPENKO, J., KUBR, M. aj. Vzdělávání a rozvoj manažerů. Praha: Grada Publishing, spol. s.r.o., 1996. 631 s. ISBN 80-7169-25.