|
Vyučující
|
-
Přichystalová Hana, Ing. Ph.D.
-
Havlásek Jakub, Mgr.
-
Hanyk Jiří, Mgr.
-
Vostálová Jitka, doc. RNDr. Ph.D.
-
Ulrichová Jitka, prof. RNDr. CSc.
-
Franková Jana, doc. Mgr. Ph.D.
-
Bancířová Martina, Mgr. Dr.
-
Novotná Renata, Ing. Ph.D.
-
Vrba Jiří, doc. Mgr. Ph.D.
-
Zatloukalová Martina, Mgr. Ph.D.
-
Zemanová Nina, Mgr.
-
Rajnochová Svobodová Alena, doc. Ing. Ph.D.
-
Ryšavá Alena, Mgr. Ph.D.
-
Škařupová Denisa, Mgr.
-
Šatka Štefan, Mgr.
-
Kosina Pavel, Mgr. Ph.D.
-
Dostál Zdeněk, Mgr. Ph.D.
-
Dostálová Kateřina, Mgr. Ph.D.
-
Kolářová Hana, prof. RNDr. CSc.
-
Modrianský Martin, prof. Mgr. Ph.D.
|
|
Obsah předmětu
|
Hlavními tématy předmětu budou: 1. Protolytické a redoxní reakce. Rovnováhy. Bioenergetika. 2. Stavební jednotky biomolekul. Struktura a vlastnosti. 3. Bílkoviny, struktura, funkce, posttranslační modifikace. Supramolekulární struktury bílkovin. Struktura a funkce hemoglobinu a imunoglobulinů. 4. Enzymy, vlastnosti a struktura. Klasifikace. Kofaktory. Mechanismus enzymové katalýzy. Regulace enzymové aktivity. 5. Citrátový cyklus. Dýchací řetězec. Oxidativní fosforylace. 6. Obecné mechanismy působení signálních molekul. Receptory hormonů. Regulace metabolismu. 7. Přehled metabolismu sacharidů, glykolýza. Glukoneogeneze. Pentosový cyklus. 8. Metabolismus glykogenu. Metabolismus dalších sacharidů. 9. Trávení lipidů. Vstřebávání lipidů. Metabolismus mastných kyselin, včetně polynenasycených. Metabolismus ketolátek. 10. Metabolismus triacylglycerolů, glycerofosfolipidů a sfingolipidů. Metabolismus eikosanoidů. 11. Metabolismus cholesterolu, žlučových kyselin a steroidních hormonů. Syntéza kalciolů. 12. Trávení proteinů. Vstřebávání aminokyselin a proteinů. Intracelulární degradace proteinů. Obecné reakce degradace aminokyselin. 13. Metabolismus a toxicita amoniaku. Syntéza neesenciálních aminokyselin. Močovinový cyklus. Biogenní aminy. 14. Syntéza nízkomolekulárních látek z aminokyselin: hem, katecholaminy, karnitin, kreatin. Nukleotidy ? struktura, funkce, metabolismus.
|
|
Studijní aktivity a metody výuky
|
|
Přednášení, Monologická (výklad, přednáška, instruktáž), Dialogická (diskuze, rozhovor, brainstorming), Metody práce s textem (učebnicí, knihou), Demonstrace, Nácvik pohybových a pracovních dovedností
|
|
Výstupy z učení
|
Cílem předmětu je vysvětlit principy biochemických pochodů v organismu a mechanismy regulace základních metabolických dějů. Tyto znalosti jsou předpokladem k interpretaci fyziologických a patologických procesů v lidském organismu. Studenti jsou rovněž vedeni ke zvládnutí jednoduchých biochemických analýz a interpretaci laboratorních výsledků.
Student získá základní znalosti základních biochemických pochodů a informace o regulaci metabolismu. Student bude schopen interpretovat fyziologické a patologické procesy v lidském organismu. Z praktického hlediska má být schopen dodržovat správnou laboratorní praxi, provádět základní biochemické analýzy, vyhodnotit výsledky laboratorních testů.
|
|
Předpoklady
|
nespecifikováno
|
|
Hodnoticí metody a kritéria
|
Známkou, Písemná zkouška
100 % účast na praktických cvičeních 3 průběžné písemné testy, ze kterých musí student získat alespoň 70% bodů úspěšně vykonaný praktický test
|
|
Doporučená literatura
|
-
Abali, E.E. (2021). Biochemistry. Walters Kluwer.
-
Cibíček a kol. (2014). Principy a využití vybraných analytických metod v laboratorní medicíně. Vydavatelství UP Olomouc.
-
Dobrota, D. (2012). Lekárska biochémia. Martin: Osveta.
-
Dvořáčková, S. a kol. (2007). Praktikum lékařské chemie a biochemie. Olomouc - UP.
-
Ferrier, D.S. (2018). Biochemistry. Lippincott Illustrated Reviews. Walters Kluwer.
-
Chatterjea, M.N. et al. (2011). Textbook of Medical Biochemistry. Panama City: Jaypee Brothers Medical Publishers.
-
Koolman, J., Roehm, K.H. (2013). Color Atlas of Biochemistry. Thieme.
-
Koolman, J., Röhm, K. H. (2012). Barevný atlas biochemie. Praha: Grada.
-
Ledvina, M. a kol. (2009). Biochemie pro studující medicíny (1. a 2. díl). Praha - Karolinum, UK.
-
Matouš, B. a kol. (2010). Základy lékařské chemie a biochemie. Praha: Galén.
-
Murray, R. K. a kol. (2012). Harperova ilustrovaná biochemie. Praha: Galén.
-
Racek, J. a kol. (2006). Klinická biochemie. Praha: Galén.
-
Rodwell, V.W. et al. (2022). Harperś Illustrated Biochemistry (32 vydání). McGrowHill.
-
Vasudevan, D.M., Spreekumari, S., Vaidyanathan, K. (2015). Úvod do všeobecnej a klinicky aplikovanej biochémie. Bratislava: Balneotherma s.r.o.
|