|
Vyučující
|
-
Suchánková Lucie, Mgr. Ph.D.
-
Rancová Alexandra, Mgr.
-
Kovářová Zuzana, Mgr.
-
Kurillová Antónia, Mgr.
-
Gajdošová Klára, Mgr.
-
Stryšovský Tomáš, Mgr.
-
Otyepková Eva, RNDr. Ph.D.
-
Nevěčná Taťjana, doc. RNDr. CSc.
-
Berka Karel, prof. RNDr. Ph.D.
-
Plánková Karolína, Mgr.
|
|
Obsah předmětu
|
Laboratorní cvičení je zaměřeno na praktické aplikace základních principů fyzikální chemie. Jednotlivé úkoly jsou rozvrženy tak, aby ve cvičení byly pokud možno rovnoměrně zastoupeny nejdůležitější oblasti fyzikální chemie v souladu s obsahem přednášek Fyzikální chemie 1 a Fyzikální chemie 2 respektive přednášky Základy obecné a fyzikální chemie. EXPERIMENTÁLNÍ ÚLOHY PRO CVIČENÍ Z FYZIKÁLNÍ CHEMIE 1. Rozdělovací rovnováha kyseliny octové v systému voda-1-butanol 2. Adsorpce kyseliny šťavelové na aktivní uhlí 3. Termická analýza binární směsi (difenylamin - naftalen) 4. Elektrochemie Reverzibilní elektrody - Elektrody I. druhu - Stanovení součinu rozpustnosti Galvanický článek - Měření teplotní závislosti EMN galvanického článku 5. Konduktometrie Stanovení disociační konstanty slabého elektrolytu Závislost reakční rychlosti na teplotě Stanovení rychlostní konstanty hydratace acetanhydridu kyseliny octové 6. Fázový diagram třísložkové soustavy 8. Optická aktivita Koncentrační závislost optické otáčivosti Reakční kinetika inverze sacharosy 9. Potenciometrie Pufrační kapacita Stanovení disociační konstanty 10. Spektrofotometrie Stanovení molárního absorpčního koeficientu Spektrofotometrické stanovení pK indikátoru 11. Viskozita Koncentrační závislost viskozity škrobu (Ubbelohdeho viskozimetr) Aktivační energie viskózního toku (Höpplerův viskozimetr) 12. Stanovení reakčního řádu pro jednotlivé složky složitější reakce
|
|
Studijní aktivity a metody výuky
|
Demonstrace, Laborování
- Účast na výuce
- 120 hodin za semestr
|
|
Výstupy z učení
|
Laboratorní cvičení je zaměřeno na praktické aplikace základních principů fyzikální chemie.
Aplikovat a procvičovat základní postupy a metody fyzikální chemie.
|
|
Předpoklady
|
nespecifikováno
|
|
Hodnoticí metody a kritéria
|
Rozbor produktů pracovní činnosti studenta (technické práce)
1. 100% ní účast v laboratorních cvičeních 2. Vypracované protokoly dle požadavků vedoucího cvičení
|
|
Doporučená literatura
|
-
Atkins, P. (1998). Physical Chemistry. Oxford University Press, Oxford.
-
Brdička R., Dvořák J. (1977). Základy fysikální chemie. Academia Praha.
-
Halpern, A. M. (2006). Experimental Physical Chemistry. Freeman and Company, NY, USA.
-
Halpern, A. M. (1997). Experimental Physical Chemistry. Prentice Hall, Inc., Upper Side River, NJ.
-
Hrbáč, J., Kvítek, L., Nevěčná, T. (2013). Cvičení z fyzikální chemie. VUP Olomouc.
-
Lapčík, L. a kol. (2000). Fyzikální chemie II. Praktikum. VUT Brno.
-
Moore, W. J. (1981). Fyzikální chemie. SNTL Praha.
-
Nevěčná, T. a kol. (1996). Cvičení z fyzikální chemie I. UP Olomouc.
|