Vyučující
|
-
Luhová Lenka, doc. RNDr. Ph.D.
|
Obsah předmětu
|
Proteiny, jejich složení a struktura. Sacharidy a polysacharidy, jejich struktura a metabolismus. Biosyntéza sacharidů. Glykolýza, metabolismus glykogenu, cyklus kyseliny citronové, pentosafosfátové cyklus. Metabolismus lipidů a aminokyselin. Metabolismus nukleotidů. Enzymy, enzymová kinetika, inhibice. Koenzymy. Substrátová specifita. Isoenzymy. Enzymová katalýza. Regulace enzymové aktivity. Biochemie regulace. Experimentální biochemické metody. Měření aktivit enzymů. Separační metody. Chromatografie, elektroforéza a centrifugace biologických molekul.
|
Studijní aktivity a metody výuky
|
Dialogická (diskuze, rozhovor, brainstorming)
- Příprava na zkoušku
- 50 hodin za semestr
|
Výstupy z učení
|
Získání komplexních a hlubokých znalostí metabolických drah, vzájemného propojení a regulace.
Sdružovat informace, interpretovat data, řešit problémy, referovat o novinkách v biochemii
|
Předpoklady
|
Úspěšně absolvované bakalářské a magisterské studium oboru biochemie.
|
Hodnoticí metody a kritéria
|
Ústní zkouška
předpokláda se schopnost vést vědeckou diskuzi v širších souvislostech celého oboru
|
Doporučená literatura
|
-
Berg, J.M., Tymoczko, J.L. and Streyer, L. (2007). Biochemistry. Freeman and company, New York.
-
D. Voet, J. G. Voet and Ch. W. Pratt. (2006). Fundamentals of Biochemistry . New York, USA.
|